生吃西红柿对于去斑和减肥的效果，有一定的帮助作用。西红柿富含维生素C和番茄红素，这些营养物质对于皮肤的美白和抗氧化具有重要作用。维生素C可以促进胶原蛋白的生成，提高皮肤弹性，减少皱纹和色斑的产生。番茄红素是一种强效抗氧化剂，能够有效抵抗紫外线辐射对皮肤的伤害，减少黑色素的沉积和形成。

西红柿属于低热量食物，每100克只含有约18卡路里。它还含有丰富的水分和膳食纤维，可以提供饱腹感，并帮助排除体内多余的脂肪和废物，从而起到减肥作用。

要达到明显的去斑和减肥效果，并不仅仅依靠生吃西红柿就可以实现。单一地依赖食物来改善皮肤问题或者减肥并不科学可行。要想拥有健康美丽的皮肤，还需要保持良好的生活习惯，如均衡饮食、适量运动、充足睡眠等。对于减肥来说，更重要的是控制总体摄入的热量和选择合理的饮食结构。

每个人的身体状况和需求不同，因此在尝试任何减肥或美容方法之前，最好先咨询专业医生或营养师的建议。他们可以根据你的具体情况给出针对性的建议，并帮助你制定科学合理的饮食计划。

虽然生吃西红柿有一定的去斑和减肥效果，但不能单凭其功效达到显著效果。我们应该采取综合措施来改善皮肤问题和实现减肥目标。只有合理饮食、良好生活习惯和适当运动相结合，才能取得更好的效果。所以，在日常生活中多吃西红柿是有好处的，但并不能期望它能单独解决所有问题。